Após decidir iniciar a fabricação da minha própria cerveja, optei pelo método mais simples que encontrei: utilizar o extrato de malte seco, famoso DME. Fiz a aquisição de alguns equipamentos simples: um canecão de 6 litros, um funil, uma peneira e uma colher. A simplicidade deste método foi o que cativou e espero que os resultados sejam satisfatórios.